绿康膳食凭借成熟的大型厂区团餐运营实力,与 vivo 达成长期食堂后勤战略合作,承接万人规模生产园区员工食堂整体托管项目。项目服务上万名一线员工与办公人员日常就餐,项目启动前期,团队深度调研厂区作息、人员结构、各地员工饮食偏好,定制多元化供餐方案。从源头搭建完整食材溯源供应链,严格落实食材验收、仓储管理、后厨加工、餐具消杀全流程食品安全管控体系,每日执行卫生巡检、菜品留样制度。同时设置大众餐、特色风味档口、营养简餐多种就餐选择,兼顾口味丰富度与膳食营养均衡。面对厂区大批量集中就餐场景,优化出餐动线,有效缓解就餐高峰期人流压力。标准化、精细化的食堂运营模式持续稳定输出高品质就餐服务,高效解决大型制造企业后勤膳食难题,成为电子制造行业万人厂区食堂托管标杆合作项目。
