卡莱特云科技股份有限公司是国内LED显控与视频智能处理领域的上市龙头企业、国家级专精特新“小巨人”企业,聚焦5G+8K+AI智能视频显示、算力调度、软硬件一体化研发,属于高端科技创新型企业。公司集聚大量研发工程师、技术人员、高端办公人才,员工整体年轻化、高素质、高要求,对食堂食品安全标准、就餐环境、菜品品质、营养搭配、口味创新及服务细节均具备极高的个性化需求,对后勤服务商的规范化、精细化运营能力要求严苛。绿康膳食与卡莱特达成长期企业食堂托管合作,全权负责企业员工食堂整体膳食保障与日常运营服务。
针对科技型企业办公节奏快、员工注重健康、追求品质就餐体验的特点,绿康膳食定制专属高端科创企业食堂运营方案。在食品安全管控上,严格对标上市公司后勤管理标准,建立高标准食材集采溯源体系,优选新鲜、优质、合规的食材货源,全程台账透明、可查可溯。后厨实行精细化分区作业管理,严格落实每日卫生巡检、深度保洁、餐具高温消杀、菜品48小时留样、全员健康持证上岗制度,常态化开展食品安全与操作规范培训,全方位守住安全底线,完全匹配科创企业高标准、严规范的后勤管理要求。
结合年轻化科创团队的饮食喜好,绿康膳食打破传统食堂菜式单一、口味陈旧的弊端,打造多元化、高品质、年轻化的餐品体系。日常供应营养均衡的精品工作餐、低脂轻食套餐、新鲜果蔬杂粮、南北特色家常菜、风味面食小吃,定期更新菜单款式、迭代菜品口味,兼顾健康养生、口感丰富与高性价比。同时适配科技企业弹性作息、日常加班、晚间办公的工作特点,灵活调整供餐时段,保障加班员工、晚班人员也能吃到新鲜热乎的优质餐食。
服务运营过程中,绿康膳食建立常态化满意度回访与快速优化机制,及时倾听员工用餐需求,持续优化菜品口味、提升出餐速度、美化就餐环境、细化服务细节,打造干净整洁、温馨舒适、品质出众的企业食堂。凭借专业规范的运营、安全稳定的出品、贴合科创企业调性的高品质膳食服务,赢得卡莱特企业管理层与全体员工的高度认可,成为深圳高端科创上市公司食堂托管的优质示范案例。
